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中式面点制作实训教程(高等职业学校餐饮类专业教材)

作者：编者:刘居超 出版社：轻工
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  • 出版社：轻工
  • ISBN：9787518408276
  • 作者：编者:刘居超
  • 页数：189
  • 出版日期：2016-07-01
  • 印刷日期：2016-07-01
  • 包装：平装
  • 开本：16开
  • 版次：1
  • 印次：1
  • 字数：280千字
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